首里カメラ散歩

台風の動きがとても気になるブログ担当meguruです。
さて、メキシコ最終回はやっぱタコスで。

トウモロコシの粉をこねて延ばして薄く焼いたのがトルティージャ。それに具を乗せると（はさむと）タコスです。
つまりトルティージャは主食で、日本のご飯扱いなので、ほぼ必ず付いてきます。そして殆どソフトタイプでした。
沖縄はたいてい揚げてますよね。
あと、お米も食べますが、おかず扱いでした。トルティージャにライスをはさんで食べるればタコライスですね。

味の決めてはなんといってもライムと店独自のサルサソース。


具は店によっていろいろ、ここは魚介専門店。もちろんライムをジュワジュワかけます。うまかった。

こちらはラム専門、道端にこんな店がいっぱい。


ほぼ毎食タコス食ってたらさすがに途中でちょっと飽きました。
あと、メキシコはパンが安くてうまかったです。
ではまた。